《橄榄油的妙用》高清PDF
作者:JulieFrederique著
出版:上海:上海科学技术出版社
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出版时间:2013.01 (求助前请核对清楚)
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《液体黄金 橄榄油的101种用法》高清PDF下载 (美)卡罗尔·费瑞兹著;徐海幈译 2015.08
《橄榄油神的礼物》高清PDF下载 吕芳编著 2013.06
《一看就会!椰子油原来这么用》高清PDF下载 (日)荻野碧著 2017.03
《油盐酱醋吃个明白》高清PDF下载 车会莲主编 2018.09
《科学食用植物油》高清PDF下载 石克荣,张昭炜著 2015.06
《食用油,你吃对了吗?》高清PDF下载 曾晓飞,丁永胜主编;方小四执行主编 2014.03
《农产品安全消费问答》高清PDF下载 刘海燕,周景明编著 2014.07
《咖啡制作》高清PDF下载 徐春红 2018.02
《咖啡技艺》高清PDF下载 苏莉 2017.06
《经典普洱 2012版》高清PDF下载 石昆牧著 2012.11
橄榄油是上苍恩赐的液体黄金,其使用和食用价值相信为很多人所熟知。它含有比任何植物油都要高的不饱和脂肪酸,丰富的各种维生素,以及胡萝卜素等脂溶性维生素和抗氧化物等,并且不含胆固醇,因而对人体健康非常有益。本书从橄榄油的历史、产地讲起,简单讲述了橄榄油的成分、功能、分类、品鉴、选择、贮藏等,重点而科学的为读者提供了橄榄油在家具保养、美容、健康、烹饪等方面的妙用小常识140多条,并且还有非常实用的橄榄油菜谱。根据书中这些方法来使用和食用橄榄油,相信你的生活将会更加健康和美好。
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