本书是自2002年国家林业局决定在浙江省开展森林食品相关试点工作以来，结合2002-2012年期间先后开展的1个美国布莱蒙基金、2个国家自然科学基金、2个省重大科技项目、5个国家林业局科技项目、4个省自然科学基金、3个省政府与中国林业科学研究院科技合作项目、3个省农业标准化重点研究项目等21个项目研究成果的部分材料编着而成。

📙 相关书籍

  1. 《中国食品安全监管策略研究》高清PDF 本书主要内容包括：1)我国食品安全监管制度问题与优化策略，2)我国食品安全信用档案的构建与完善，3)我国食品安全网格化监管的设计，4)分步整合我国食品安全检验检测资源，5)强化食品安全风险关键控制点监管，6)以批发市场为中心实施蔬菜质量安全可追溯，7)以建设公益性产地集销服务中心为抓手，破解我国生鲜......
  2. 《食品安全公共危机的舆论监督》高清PDF 本书运用历史文献考证法和历史比较法对国内外食品安全公共危机中的舆论监督进行对比分析；用Excel数据库对近年来我国食品安全公共危机中各类食品安全问题、媒体信息和地区信息进行统计分析等。...
  3. 《中国食品安全风险管理研究》高清PDF 本书针对中国食品安全问题，将关于不确定性和风险的经济学理论和风险管理学理论相结合，借鉴系统论、控制论和风险管理学理论相结合，借鉴系统论、控制论等理论思想和逻辑，以及最优化理论和贝叶斯统计学思想，构造宏观风险管理理论框架，并对有关的理论和实践问题进行一些探?...
  4. 《风险社会下我国食品安全监管及刑法规制》高清PDF 食品安全问题关乎消费者的切身利益，决定了消费者日趋自觉地将食品安全问题作为指导消费方式的原则以及选取、采购食品的首要取舍标准。食品安全性作为食品质量的最要组成部分，对食品的生产者、经营者、社会管理部门及政府决策部门，提出了日益紧迫的课题：即如何从当前及长远的角度把确保食品安全问题落到实处。...
  5. 《粤澳食品安全合作机制研究 基于农产品安全视角》高清PDF 本书特别关注粤澳食品安全合作机制这一特殊专题，基于农产品安全问题来阐明粤澳食品安全合作机制。本书共分八章，前四章为理论部分，后四章为粤澳合作实务。研究认为，中央政府把供港澳食品摆到非常重要位置，供港澳食品成为一项重要的战略任务。但是，作为一个食品尤其是农产品主要依靠进口的国际性城市，澳门的食品安全和......
  6. 《地方政府扰动下的中国食品安全规制问题研究》高清PDF 本书则是基于地方政府扰动视角，运用规范分析、实证分析、定量分析、定性分析等多种方法分析中国食品安全问题产生的纵深原因，并提出相应的政策措施。关键词：地方政府，食品安全规制，财政分权，政企合谋，规制绩效。...
  7. 《舌尖上的毒 酷农解密食品安全》高清PDF 《舌尖上的毒——酷农解密食品安全》内容简介：中国的饮食文化博大精深，舌尖上的美味带给人无穷的享受。然而近年来，食品安全问题层出不穷，人们对此忧心忡忡。为了增强人们的防范意识，孙焕平，一个来自周恩来故乡江苏淮安的普通农民，踏上食品安全的宣传之路。孙焕平从为谋生学习发豆芽菜、卖豆芽菜等，到有意识地探访黑......
  8. 《国际食品安全及农业资源经济分析》高清PDF 本书借鉴欧美各国有益食品安全保障体系，提出了中肯的食品安全管理和控制的科学理念和解决问题的清晰思路。本书的问世，对我们选择安全食品以及生产加工安全食品具有积极的指导意义。...
  9. 《食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究》高清PDF 本书介绍了食品安全溯源与预警的关键技术，将RFID技术应用于供港食品的全程溯源，通过开发相应的系统，搭建了基于深港一体化的食品安全供应链公共信息平台，应用无线射频技术，实现了供港蔬菜、活猪、果蔬、冷冻食品等不同食品供港运作模式下，供应链中多个环节的全流程溯源监管，多个部门的信息共享，信息流、实物流、......
  10. 《食品公共安全规制 制度与政策研究》高清PDF 本书以食品公共安全规制为研究对象，综合运用多学科的知识和工具，构建了一个包括规制主体、客体、工具和目标四个基本要素的食品安全规制体系，并就我国如何解决和优化规制主客体和工具中存在的问题以更好地实现规制目标，从而提高我国食品公共安全规制体系的整体效率问题。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。