《点心札记》高清PDF
作者:薛理勇著
出版:上海:上海文化出版社
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出版时间:2012.06 (求助前请核对清楚)
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本书是有关各种面点的杂谈,每篇介绍一种点心,从历史记载到百科知识、逸闻轶事、味道品性,娓娓道来,既长见识,亦增情趣。
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