《從酒杯裡看世界》的最大特色是，書內各章節主題，都以符合庶民經濟為出發點。因為全球經濟還在復甦當中，庶民經濟是世界的主流。 不要以為談庶民經濟就沒有辦法去品美酒、嚐美食；其實，這是一種謬誤的想法。本書在相關的各章節中，都會介紹外國庶民食譜和酒單給國內讀者參考。讀者仔細讀完後，就會恍然大悟，只要是快樂，其他的小事都可以不必計較。 本書的另外一個特色是，希望讀者能在品酒和嚐鮮之餘，進一步了解美酒、美食的背後，還存有一股不可抗拒的文化傳承力量。 最後，作者認為本書是以美酒為經、美食為緯的另類著作，同時它也是為ｅ世代讀者所寫的書。精簡的筆調，合乎他們的閱讀習慣，不會為長篇大論所困。

📙 相关书籍

  1. 《如何品酒》高清PDF 本书主要内容包括:在一座法国葡萄园中;缠绕的葡萄藤;品酒的奥秘;愉悦;味觉的游历;好年份;一方风土一方酒;置身于天堂;灵丹妙药;口碑;这款酒能打多少分;时尚的葡萄酒,腾飞的新西兰。...
  2. 《读葡萄酒的CEO 从一杯葡萄酒中所学到天、地、人的智慧》高清PDF ...
  3. 《酒水知识与服务技能》高清PDF 本书共分6个项目，包括：认识酒吧、葡萄酒与烈酒服务、咖啡制作与服务、鸡尾酒调制、啤酒与软饮料服务，以及酒吧运营。本书在编写过程中，确立了“以职业岗位为导向，梳理典型的工作任务和情景”的基本方法，让学习者能够清晰认识酒吧的主要工作内容和技能。...
  4. 《中国陈年白酒收藏大典》高清PDF 本书讲解了包括茅台酒、五粮液酒在内的70余种名优白酒，介绍了各种名酒的获奖历史、工艺及风味特点、理化指标、历史沿革及企业建置、商标及其他（有些附有该酒厂部分商标一览表、其他部分产品介绍）。书后附录包括商标法的立法过程，以及对于白酒企业产生的影响。...
  5. 《户县黄酒文化》高清PDF ...
  6. 《G·R白酒品鉴》高清PDF 中国白酒是独具特色的饮食品，它的色、香、味、格的形成不仅决定于各种理化成分的数量，而且决定于各种成分之间的协调平衡相互之间的衬托等关系，而人们对白酒的感官评定，正是对中国蒸馏白酒的色、香、味、格的综合性反映，这种反映是很复杂的，单靠对理化成分的分析是不可?...
  7. 《白酒分析》高清PDF 《白酒分析》教程一书主要从白酒的定义、白酒的起源与文化、白酒的分类、白酒的香型工艺以及与白酒行业相关的认证指标5大部分展开阐述，适合相关专业的师生作为教材使用，也适合对白酒知识非常有兴趣的人员阅读。...
  8. 《中国传统酿造》高清PDF 本书是国家“十二五”重点图书出版项目“世界意义的中国发明”丛书的第四本，中国传统本行历史悠久，地域性、生活性、文化性很强，是国人引以为傲的带有浓厚中国文化色彩的发明，在世界上也有重要影响。本书稿分为十一章，以图文并茂的形式对中国传统酿造技术，主要是中国酒、醋、酱及其酿造技术做了全面、系统、专业的介绍......
  9. 《酒水知识与技能》高清PDF 全书共分两篇13个项目，第一篇：项目一至项目七，概括了饮料理论知识，精要地介绍了世界各地著名的发酵酒、蒸馏酒、配制酒的种类等；项目八至项目十一系统介绍了鸡尾酒、咖啡饮品、花式果汁和泡沫红茶的调制方法。第二篇：项目十至项目十三，结合酒吧服务与管理的实际分别介?...
  10. 《饮酒与解酒的学问》高清PDF 本书在前两的基础上修订而成，详细介绍了饮酒的有关科学知识和防醉解酒的具体方法。包括适量饮酒有益健康，酒的分类与科学饮用，饮酒宜忌，醉酒对健康的危害，防醉解酒的各种药方、汤水、果菜汁和药茶等。内容新颖，阐述简明，对纠正人们对酒的认识误区和解除醉酒后的困扰，具有很好的指导价值。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。