《新手做西餐》高清PDF
作者:梁嘉莉编著
出版:北京:中国纺织出版社
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出版时间:2011.07 (求助前请核对清楚)
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本书主要介绍了西餐的汤、主菜之家畜、主菜之家禽、主菜之海鲜、主菜之蔬菜、甜品、饭·面等的做法。书中介绍的都是基本的材料及烹调方法,让你不用大费周章就能做出可口美食。
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