本书由营养专家和厨师指导，菜谱选编细致，保证读者能够一看就会，一做就成，部分菜谱特别强调了营养功效和保证功效的烹饪手法，比同类产品更细致、周到，本书检索清晰，方便读者根据自己和家人的营养、保健需求，快速查找，是一本非常实用、好用、有效的养生汤粥食谱。

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