《无油烟轻松煮》高清PDF
作者:柯俊年,李耀堂著
出版:南京:江苏美术出版社
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出版时间:2013.08 (求助前请核对清楚)
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本书分为简单的蒸类料理;方便的炖卤料理;快速的水煮料理三部分,主要内容包括:蒸料理的三大优点;适合蒸制的锅具;蒸出美味的诀窍等。
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