《舌尖上的中国 传世美味炮制完全攻略 2》高清PDF
作者:《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略》编写组编著
出版:北京:光明日报出版社
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出版时间:2012.09 (求助前请核对清楚)
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本书是一本介绍中国各地特色美食的实用性菜谱。以图文并茂的形式鲜活地介绍了中国各地民俗美食,将其家常做法分步骤细细道来,让读者在家中就能轻松烹饪,尽情享用。同时,更将美食攻略一同奉上,追踪最正宗的食材产地和最热门的用餐场所,满足读者居家能动手亲制、外出能饕餮尝鲜的不同需求。
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