《川湘菜其实很简单》高清PDF
作者:尚锦文化编
出版:北京:中国纺织出版社
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出版时间:2015.05 (求助前请核对清楚)
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又香又辣的川菜、湘菜总能成功勾起人们的食欲,使之欲罢不能,经典的水煮肉、毛血旺、大碗菜花、剁椒鱼头总能让您放不下筷子。本书精选100道经久不衰的经典川湘菜,指导您在家做出不亚于酒店的菜品,让香辣菜不再是只有酒店才能享受的美味。
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