作者：马长海主编 出版：长春：吉林科学技术出版社 页数：191    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2012.06 （求助前请核对清楚） 求助编号：9960096410 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书选取川菜和湘菜中有代表性的菜肴，按照冷菜、热菜、汤煲、主食四个大篇章编写，每大类的菜肴按照蔬菜、肉类、水产、汤羹等加以细分，共介绍菜肴350种，图文并茂，简单易懂。

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