作者：尚锦文化编；刘志刚，杨跃祥摄影 出版：北京：中国纺织出版社 页数：255    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间：2015.08 （求助前请核对清楚） 求助编号：9137975150 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书根据小炒所选食材的不同，章节设置分为畜肉类、禽蛋类、水产类、鲜蔬类、其他5个大类，介绍了800道小炒菜品的原料、调料、做法，所选菜品皆为原料易找，做法简单，可操作性强的，特有的厨艺指点，指导读者操作中零失败，可作为家庭用参考用书。

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