“全国医学高职高专‘十一五’规范教材”出版发行已三年余，该套教材在全国医学教育中发挥了巨大作用。为了不断完善和提升教材的质量和水平，使本套教材更臻成熟和完善，成为精品教材，教材编审委员会决定对其进行修订，更名为“全国医学高职高专精编教材”。

📙 相关书籍

  1. 《营养与膳食》高清PDF 内容提要本书是中国职业技术教育学会2011年学术年会论文集。此次学术年会的主题是：校企合作、协调发展、提高质量。论文集收集了领导讲话、大会学术报告，以及5个专题论坛的论文等。这些讲话、报告和论文内容丰富，从多个层面、多种视角论述了校企合作、协调发展、提高质量的意义，交流了相应的策略、途径和经验，为推......
  2. 《医学高职高专“十二五”规划教材 营养与膳食》高清PDF 作者:张体华主编页数:148出版社:郑州：河南科学技术出版社出版日期:2012.08主题词:营养学-高等职业教育-教材-膳食-食物营养...
  3. 《营养与膳食指导》高清PDF 本教材是《全国中等卫生职业教育规划教材》(第2版)中的一本，供中职护理、助产专业使用，以优化整体性能、增强针对性、满足实用性为目的，提高护理、助产专业学生的整体素质，满足执业资格考试的需要。教材在继承学科基本理论、基础知识的基础上，增设“学习要点”、“重点提示”和“讨论与思考”等内容。学习要点描述出......
  4. 《营养配餐与设计 第2版》高清PDF 本书内容包括：模块一，绪论，主要讲述构筑健康的基石、营养配餐与营养食谱和学习方法指导；模块二，正常人群营养配餐与设计；模块三，常见慢性疾病人群营养配餐与设计。...
  5. 《营养配餐与设计》高清PDF 《全国高职高专院校食品类专业“十二五”规划教材：营养配餐与设计》主要包括营养配餐的准备、膳食调查和评价、人群营养状况评价、食品营养价值评价、营养菜点设计与制作、营养食谱的制定、不同人群营养餐的制作、营养咨询和教育等内容。本书可作为高等职业教育食品加工技术、食品营养检测、烹饪工艺与营养、酒店管理等相关......
  6. 《营养与膳食》高清PDF 本书是《全国医学高职高专规划教材》（护理专业·第2版）中的一本。为了进一步适应护理教育的更高要求，及时反映护理学向预防、康复、健康教育、社区人群干预、家庭护理等领域的深入和许多新研究新进展，我们组织了教材的修订。期望第2版教材能够结合当前护士执业资格考试新大纲的颁布以及“双证书”上岗的压力，...
  7. 《营养与膳食指导》高清PDF 本书包括营养学基础知识、人群营养基础、食物的营养、合理营养与平衡膳食、食品卫生和食品安全问题、常见疾病的营养治疗、临床膳食疗法7大部分。供高职和中职护理专业、助产专业、营养与保健专业师生使用，还作为从事预防保健医疗和康复专业人员的参考书。...
  8. 《营养配餐教程》高清PDF 本书内容涉及食品营养基础知识、常见食品原料基础知识、食物中毒及其预防、食品安全知识等营养配餐基础知识，以及营养食谱制定的准备、餐饮成本核算知识等营养配餐员需要掌握的技术技能。...
  9. 《营养与膳食指导》高清PDF 本教材是《全国中等卫生职业教育规划教材》中的一本，供中职护理、助产专业使用，以优化整体性能、增强型对性、满足实用性为目的，提高护理、助产专业学生的整体素质，满足执业资格考试的需要。教材在继承学科基本理论、基础知识的基础上，增设“学习要点”、“重点提示”和“讨论与思考”等内容。学习要点描述出本章大纲要......
  10. 《大学生饮食营养与健康 第2版》高清PDF 本书在第一版的基础上，强调运用现代营养学、食品卫生学的基础理论与基本方法来研究食品营养价值、食品卫生与人体健康的关系以及加工过程中各种营养素生化变化情况，通过学习，使大学生掌握食品营养与卫生的基础知识，让大学生了解食物的各种营养素及其对人体的作用；了解合理烹调与合理营养的重要性，合理营养的基本要求，......

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。