本书共6章,内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、餐饮营养学、食品卫生学基础、食物中毒及预防、食品安全监督和管理。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。