《选对食材健康100分》高清PDF
作者:胡敏主编
出版:北京:中国轻工业出版社
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出版时间:2010.10 (求助前请核对清楚)
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本书是一本能够让大家清楚了解食物健康密码,选择适合自己食物的保健饮食图书。本书从最基本的人体必需七大营养素入手,深入浅出地介绍了食物的性、味、色、四季养生要诀,先给读者一个膳食指南的总原则,再把读者按不同的人群、年龄、体质进行归类,方便读者根据自己的生活习惯找到最适合自己的食物。书中提供了166种家常食物,从金牌营养、养生功效、中医食疗偏方到专家贴心建议、厨房小窍门和饮食宜忌,给读者带来最全面的健康信息,可以最方便、快捷地查阅到食物及其食疗效果。
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