《面粉质量检测验收标准与生产加工工艺流程新技术实用手册 上》高清PDF
作者：张强主编
出版：北京电子出版物出版中心
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出版时间：2003.08 （求助前请核对清楚）
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本书注重理论与实际的结合，尤其着重于加工工艺流程方面的详细加工步骤，内容包括面粉生产加工的前期准备工
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