《家常水产品菜肴500种》高清PDF
作者：巫德华
出版：北京：金盾出版社
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出版时间：2004.12 （求助前请核对清楚）
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《美味水产菜》高清PDF下载 刘自华，解丽娟著 2004.01
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本书按原料分为六大类，共有500个品种。书中详细介绍了素为南北各地广大群众所熟悉、所喜爱的各种水产品菜肴的用料、做法和特点，以及一些相关的烹饪知识与技巧。
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