作者:张恕玉主编;李明,徐德海制作 出版:青岛:青岛出版社 页数:236    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间:2007.03 (求助前请核对清楚) 求助编号:9119469350 (学习资料 勿作它用) 求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉 重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
  • 本书介绍了近百种鱼、虾、蟹、贝的营养成分、功效、发制方法、食用宜忌,并讲述了200余种家常风味和酒店流行菜品的用料、制作方法、特点和制作关键。

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