《传统与新潮水产特色菜》高清PDF
作者：谢定源等编著
出版：北京：农村读物出版社
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出版时间：2002.05 （求助前请核对清楚）
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《鲜美水产100样》高清PDF下载 武创等主编 2007.04
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《鱼虾蟹佳肴》高清PDF下载 深圳市金版文化发展有限公司主编 2005.09
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《美味水产菜》高清PDF下载 刘自华，解丽娟著 2004.01
《河鲜与海鲜菜》高清PDF下载 周三金编著 2004.01
《家常水产品菜肴500种》高清PDF下载 巫德华 2004.12
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《海鲜河鲜》高清PDF下载 张厚编著 2003.11
《自学淡水菜肴制作》高清PDF下载 王一慰等主编 2002.10
本书共分两个部分，主要内容包括：水产原料知识要点、风味各异的水产特色菜。
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