《巧做海鲜制品》高清PDF
作者:汪涛编
出版:北京:中国农业出版社
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出版时间:2004.08 (求助前请核对清楚)
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《中国水产标准汇编 船网机具卷》高清PDF下载 农业部渔业局等编 2002.03
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全书分为七部分,着重介绍各类实用水产品加工技术及配方,较好地反映了国内水产品加工业的发展技术。
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