《家庭烹调解难330题》高清PDF
作者:叶连海,郝淑秀编著
出版:北京:金盾出版社
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出版时间:2004.09 (求助前请核对清楚)
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全书分为五部分,共有330个条目,针对家庭烹调中常遇到的各种难题,依据科学的原理和实践的经验,详细介绍了解决这些难题的具体有效办法,传授了烹饪小窍门。
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