作者:中国食品科学技术学会,中国食品添加剂生产应用工业协会,中国发酵工业协会组织编写 出版:北京:中国轻工业出版社 页数:661    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间:2004.10 (求助前请核对清楚) 求助编号:9128178350 (学习资料 勿作它用) 求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉 重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
  • 本书是作者多年来在报纸、杂志、内部刊物上发表的文章的总集,按植物纤维的水解利用、木糖与木糖醇、糖酵、发酵工业等7个专业编排,每个专业一章,第8章将国家产权局批准的五项专利。

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