本书主要介绍了不同人群、不同体质、不同季节、不同亚健康或疾病状态如何通过选择合适的食物和饮食获得健康体质。其中详细介绍了五谷杂粮、蔬菜、水果、畜禽肉、水产、蛋奶、调味品、滋补中药等的营养搭配方案，以指导人们正确选择食物。

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