《客家养生药膳》高清PDF
作者:程金生,邹浩元主编
出版:北京:中国医药科技出版社
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出版时间:2014.04 (求助前请核对清楚)
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本书所收集客家药膳方均根据药食性味、功能、特点进行科学配伍;每个菜品、汤品既有配方、功效、又有制作方法,全书图文并茂,一看就会,读者照法制作,可在领略客家美食的同时又达到养生效果。
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