《鸭肥肝生产》高清PDF
作者:陈开洋,陈耀王编著
出版:北京:科学技术文献出版社
页数:261 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2007.11 (求助前请核对清楚)
求助编号:9119674020 (学习资料 勿作它用)
求助格式:PDF(无水印/扫描版)我要投诉
重要说明:求助即说明同意《文件求助条款》 Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT
《肉食品加工技术大全 禽肉食品加工》高清PDF下载 崔伏香,刘玺,朱维军主编 2010.03
《肉乳加工实用技术》高清PDF下载 李亚蕾编著 2010.02
《食品科学技术研究进展:骆承庠教授及其弟子论文集》高清PDF下载 刘希良;孔保华;马莺 2010.08
《肉制品加工增值技术》高清PDF下载 黄现青主编 2009.10
《畜产品加工》高清PDF下载 严佩峰,邢淑婕主编 2007.10
《肉制品配方原理与技术》高清PDF下载 彭增起编著 2007.09
《畜产品加工》高清PDF下载 四川省农业厅编 2007.06
《禽肉食品加工大全》高清PDF下载 崔伏香,刘玺,朱维军主编 2008.06
《肉类贮藏加工技术》高清PDF下载 韩玲,余群力,张福娟编著 2008.04
《肉类生产加工企业安全管理体系建产与实施指南》高清PDF下载 裴山主编 2006.11
本书是为适应我国鸭肥肝生产发展的新形势而撰写的,主要包括鸭肥肝生产概论、填饲专用鸭种的繁育、填鸭的特性及选择、填饲机械及填饲技术、肥鸭的屠宰、取肝与分割、鸭肥肝与鸭副产品的深加工、鸭常见疾病的防治、鸭肥肝的烹调等内容。
提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。