《粮食制品加工技术》高清PDF
作者:刘静波主编
出版:长春:吉林出版集团有限责任公司;长春:吉林科学技术出版社
页数:126 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2007.12 (求助前请核对清楚)
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本书内容包括:主要面食制品的制作技术、玉米制品的加工技术、大豆、花生制品的加工、米类的加工、杂粮的加工技术等。
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