《清爽篇 粤吃越有味》高清PDF
作者:彩膳厨房生活小组
出版:长沙:湖南科学技术出版社
页数:93 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2010.04 (求助前请核对清楚)
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《鲜美篇 粤吃越有味》高清PDF下载 彩膳厨房生活小组主编 2010.04
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《新编精品粤菜》高清PDF下载 吴昊天,吴杰主编 2010.10
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《经典粤菜教室》高清PDF下载 张奔腾主编 2009.07
《广式烧腊·柱侯菜谱》高清PDF下载 梁冠,岑柏编著 2009.05
《广东靓汤 滋补篇》高清PDF下载 何国梁编著 2007.08
《粤菜·川菜·小炒》高清PDF下载 盛镇洲,程伟民,周振琪编著 2009.01
《在家巧做正宗粤菜》高清PDF下载 苏春河编著 2004
粤菜鲜爽清淡,味美可口,鲜而不俗,脆嫩不生,油而不腻,成为现代人追捧的健康饮食。学做粤菜,也成了现代人的一种时尚。 本分册介绍了近90款具有清淡、爽口特色的粤菜,并详细介绍了制作每道菜的原料、调料、制作过程、营养知识及烹饪要点,并且公开相关的口味及食材的变化妙招。书中所选每道莱皆由粤厨名师亲自示范操作过程,以图解的方式展示在您面前,让您轻松地就能学会家常粤菜的制作方法与技巧,为自己和家人做出一桌又一桌美味可口、营养健康、丰盛诱人的粤式好菜。
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