本书分为八章，内容包括：天赐之美露、用心智酿成人间佳酿、世间的尤物、拜伏在石榴裙下、红酒的栖息地、酒具·评酒师、枝繁叶茂、无处不在。

📙 相关书籍

  1. 《你所不知道的葡萄酒》高清PDF 本书是一本全新的、有趣的葡萄酒猎奇读本。本书系统地介绍了世界各地葡萄酒产区独特的葡萄酒，包括在葡萄牙地区的酿造过程中加入了白兰地的波特酒、西班牙产区开放式发酵的雪利酒、法国西北部把葡萄放在麦秆上晒干后酿成的黄酒、酿成后要运经赤道再运回来的马迪拉酒等等。...
  2. 《葡萄酒百科全书》高清PDF 本书是一本介绍数百种类型葡萄酒的使用指南。每个条目都包含一款特定葡萄酒的有关信息，如历史、葡萄原料、生产方式、最适宜的气候和土壤、发酵、成熟、蒸馏和销售，还包含每一款酒的最佳饮用时间和饮用温度的建议，以及适宜的菜品搭配；每个条目都配有精美的插图来展示葡萄酒酿造的各个阶段、最终成品、最高荣誉、外观和颜......
  3. 《轻松品饮葡萄酒》高清PDF 本书是一本有关葡萄酒基本知识的书籍。主要内容包括：常识篇、品鉴篇、葡萄酒酒具及其用法等。...
  4. 《当我们谈起红酒，我们在说些什么》高清PDF 什么是好酒如何阅读餐馆的酒单你开瓶需要多长时间把哪瓶酒作为礼物送给好友……本书用一种非学术、有趣、轻松的方法让你了解关于葡萄酒的知识：学会谈论葡萄酒，学会选择，学会与食物搭配，学会欣赏。本书为你娓娓道来关于红酒你所要知道的一切。你不需要具备多少学术的基础知识，只需学会如果谈论红酒，如何挑选红酒，如何......
  5. 《葡萄酒科学 原理与应用 第3版》高清PDF 杰克逊编著的《葡萄酒科学--原理与应用》第三版对葡萄酒科学的三个核心原理进行了详尽阐述：葡萄栽培、葡萄酒生产和葡萄酒评价。本书在可替代方法的使用、优点和缺点等方面的框架下向读者展示了现代葡萄酒生产技术的近期新进展。第三版新增的内容囊括了葡萄品种的起源、用作瓶塞的软木塞的替代物、味觉与嗅觉感知的化学基......
  6. 《恋上葡萄酒 5分钟变身葡萄酒达人》高清PDF 本书从安妮、老马、汤尼、罗斯四个不同年龄、不同工作背景的人在日常生活中遇到的问题开始,将“挂杯”“单宁”“醒酒”“年份”等知识点轻松解答,并穿插市场上的热门争议问题和各种江湖传闻。...
  7. 《葡萄酒选购攻略》高清PDF 本书作者在书中通过从介绍主要酿酒葡萄品种及其在世界主要产区体现的不同风格入手，为读者提供了极具价值的葡萄酒选购建议。第一章为概论，介绍了葡萄生长与葡萄酒品质特点的联系和世界主要葡萄酒产区的大体状况。第二章和第三章则分节重点介绍白葡萄和红葡萄品种。最后一章为资料篇。...
  8. 《葡萄酒品鉴艺术》高清PDF 本书是著名葡萄酒酒评人吴书仙老师继《葡萄酒一本通》后又一本葡萄酒知识课程类书籍。全书生动详实地介绍了葡萄酒品鉴的基础必备知识，是葡萄酒爱好者进阶的必备读物。作者还在书中创新性地将中国古典审美引入到了葡萄酒品鉴当中，将西方的葡萄酒更加拉近中国读者的视野，帮助国内读者以东方视界来理解接受葡萄酒的品鉴艺术......
  9. 《葡萄酒的奥秘》高清PDF 本书是将2010年春节特刊《葡萄酒的奥秘》重新制作成书。本刊多名记者亲临世界著名葡萄酒产地法国、澳大利亚、美国等地，了解关于葡萄种植、酿造、品种、名酒庄历史发展的相关信息，介绍品酒、鉴酒、醒酒、存酒常识，集趣味性、知识性为一体。...
  10. 《葡萄酒密码》高清PDF 本书精选了关于葡萄酒的各种风物人情，无论是地理、气候还是历史，从上万张图片中挑选了神奇、神秘的葡萄酒侧影，为的是解密葡萄酒这个乐园里，隐藏其后的密码。...

提示：百度云已更名为百度网盘（百度盘），天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。