《葡萄酒选购攻略》高清PDF
作者: 吴书仙著
出版: 上海:上海人民出版社
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出版时间: 2013.07 (求助前请核对清楚)
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本书作者在书中通过从介绍主要酿酒葡萄品种及其在世界主要产区体现的不同风格入手,为读者提供了极具价值的葡萄酒选购建议。第一章为概论,介绍了葡萄生长与葡萄酒品质特点的联系和世界主要葡萄酒产区的大体状况。第二章和第三章则分节重点介绍白葡萄和红葡萄品种。最后一章为资料篇。
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