《拉鲁斯世界葡萄酒百科全书》高清PDF
作者: 邓欣雨译
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2017.08 (求助前请核对清楚)
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本书从葡萄酒的起源、种植、生产、酿造、灌装以及保存、品鉴等方面全方位介绍了葡萄酒以及一切与葡萄酒相关的知识,并且带领读者畅游世界各地的葡萄园,一同探索发现葡萄园内的自然风光、风土以及形形色色的酿造者,同时介绍了世界不同国家著名的葡萄酒产区和葡萄酒,给读者带来全方位、全面的葡萄酒系统知识。
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