《你所不知道的葡萄酒》高清PDF
作者:善水文化
出版:武汉:湖北科学技术出版社
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出版时间:2010.10 (求助前请核对清楚)
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本书是一本全新的、有趣的葡萄酒猎奇读本。本书系统地介绍了世界各地葡萄酒产区独特的葡萄酒,包括在葡萄牙地区的酿造过程中加入了白兰地的波特酒、西班牙产区开放式发酵的雪利酒、法国西北部把葡萄放在麦秆上晒干后酿成的黄酒、酿成后要运经赤道再运回来的马迪拉酒等等。
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