《新编精品鲁菜》高清PDF
作者：吴昊天，吴杰主编
出版：北京：金盾出版社
页数：90 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间：2010.10 （求助前请核对清楚）
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《创新金牌鲁菜》高清PDF下载 孙嘉祥主编 2010.07
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《美味山东菜》高清PDF下载 竹林编著 2005.09
《天南地北特色菜》高清PDF下载 竹林编著 2005.09
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鲁菜就是山东菜，是由济南和胶东两大流派构成，以其风味独特、制作精细而享誉海内外，是举世公认的中国四大菜系之一。本书分为5大类（畜肉类、禽蛋类、水产类、豆制品类、蔬菜类），共200个品种，不仅包括了传统的经典鲁菜，还广泛收入了近年来涌现的创新菜品（品种）。书中所介绍的制作方法翔实可靠，易懂好学，只要认真阅读，不断实践，就不难做出色香味形俱佳的、地地道道的山东特色菜，为日常饮食增添美味。本书内容丰富，图文并茂。
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