《实用食物营养成分分析手册》高清PDF
作者:杨月欣,王光亚主编
出版:北京:中国轻工业出版社
页数:248 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2002.01 (求助前请核对清楚)
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本书主要内容包括:食物营养的基础知识;食物分析基础知识;宏量营养素的分析;水溶性维生素;脂溶性维生素等。
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