《表4 回归模型的方差分析》
根据单因素试验结果,响应面试验选择发酵时间(A)、发酵温度(B)、小米面粉添加量(C)3个因素来优化小米酸奶发酵工艺,结果分析见表3和表4。
图表编号 | XD00111430000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.20 |
作者 | 贺莹 |
绘制单位 | 吕梁学院生命科学系 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |
根据单因素试验结果,响应面试验选择发酵时间(A)、发酵温度(B)、小米面粉添加量(C)3个因素来优化小米酸奶发酵工艺,结果分析见表3和表4。
图表编号 | XD00111430000 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.10.20 |
作者 | 贺莹 |
绘制单位 | 吕梁学院生命科学系 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |