《表5 玛咖甾醇及其衍生物类化学成分》

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《玛咖化学成分与生物活性研究进展》

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Dini等[21]从根中分离出β-谷甾醇（80）、菜油甾醇（81）、麦角固醇（82）、菜籽甾醇（83）、麦角二烷醇（84）；Zheng等[22]从根中分离出了豆甾醇（85）、β-蜕皮激素（86）。郑茜[23]从玛咖干燥根茎中的水提取物中首次图2玛咖中芥子油苷类化学结构式分离得到了胡萝卜苷（87），见表5，图5。