《表1 商品代小体型优质肉鸭的饲粮营养成分》

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《不同饲养方式对优质肉鸭屠宰性能和肌肉营养成分的影响》

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试验选用900只1日龄的益客集团E品系优质肉鸭（小型白羽肉鸭），随机分为3组，公、母各半，每组3个重复，每个重复100只鸭。在饲养密度为7只/m2条件下分别采用地面平养、笼养、网上平养进行饲养，每个试验组处于相同的管理条件下，温度、湿度等环境因素相同，所有肉鸭均自由采食、饮水，不同饲养阶段的饲粮营养成分见表1。在试验开始前，对鸭舍进行通风和严格消毒，定期按照常规免疫程序对试验肉鸭免疫接种，70日龄进行屠宰性能和肌肉主要营养成分测定。