《表3 植物精油及复合酶制剂对感染产气荚膜梭菌肉鸡血清细胞因子的影响》

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《复合酶制剂及植物精油对感染产气荚膜梭菌肉仔鸡抗氧化及免疫指标的影响》

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注:同行不同字母表示差异显著（P<0.05）。

血清细胞因子测定结果见表3。肉仔鸡感染产气荚膜梭菌未对IL-10浓度产生影响（P>0.10），但显著提高28日龄IL-1β水平（P<0.01）。日粮中CSM的添加显著提高21日龄时血清IL-1β、IL-10（P<0.05，P<0.05），但降低28日龄时IL-1β水平（P<0.01）。日粮中添加EO有提高21日龄IL-10的趋势（P=0.061）。28日龄时血清IFNγ存在EO及CSM的交互作用（P=0.053）:与未添加EO及CSM的日粮（28.16）相比，日粮中CSM的添加显著提高28日龄血清IFNγ水平（-EO、+CSM:43.98；+EO、+CSM:36.83）。而28日龄血清IL-10则表现出细菌感染、EO及CSM之间的交互作用（P<0.01）:未感染产气荚膜梭菌肉仔鸡采食基础日粮28日龄时具有较高的血清IL-10水平；而感染产气荚膜梭菌后，CSM处理组血清IL-10水平最高。