《表3 Plackett-Burman试验设计及响应值》

《表3 Plackett-Burman试验设计及响应值》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《鱼皮抗血小板胶原肽的功效评价及酶法制备工艺优化》


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设计n=12的PB实验,底物浓度、90℃保温时间、加酶量、pH、温度和酶解时间等六个因素,对水解产物中目标抗血小板活性肽含量的影响。设5个虚拟因素来估计实验误差,以酶解产物中的目标肽百分含量(GPR、GPRG、GPRGP之和)为响应值,实验设计与结果见表3。采用DesignExpert 8.0.6软件对表3的响应值进行方差分析,结果见表4。