《表5 干魔芋粉中生物碱提取量随浸提次数的变化情况》
采用最佳工艺条件,累计对1 700 g去皮魔芋进行1次浸提,将试验所得湿魔芋粉在65℃下烘干,得到270 g干魔芋粉,水分含量为13.30%,产率为15.88%。取两份50 g干魔芋粉,采用最佳工艺条件再进行多次浸提,试验结果如表5和图7所示。
图表编号 | XD0093932700 严禁用于非法目的 |
---|---|
绘制时间 | 2019.09.20 |
作者 | 邹庭、黄基伟、张志健 |
绘制单位 | 陕西理工大学生物科学与工程学院、陕西理工大学生物科学与工程学院、陕西理工大学生物科学与工程学院、陕西省黑色有机食品工程技术中心 |
更多格式 | 高清、无水印(增值服务) |