《表6 不同品牌黄酒中β-苯乙醇含量测定结果 (n=2)》

《表6 不同品牌黄酒中β-苯乙醇含量测定结果 (n=2)》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《液液萃取-气相色谱法测定黄酒中β-苯乙醇含量》


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由调查可知,企业一般选用稻米型干黄酒或半干黄酒作为辅料用酒。选取18种市售不同品牌共20个批次的稻米型干黄酒和半干黄酒及3个品牌非稻米型干黄酒和半干黄酒,按1.3.3样品前处理制备方法制备供试品溶液,按1.3.5的色谱条件进行含量测定,黄酒样品色谱图见图3,含量测定结果见表6。