《表5 不同基质中五氯酚检出限及定量限》

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《增强型除脂固相萃取技术结合超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中五氯酚残留量》

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取猪肉、鸡肉、猪肝、河虾、蟹、牛奶等阴性样品各1份，每份2.00 g于50 mL离心管内，再准确加入一定量的五氯酚标准溶液，制成一定浓度的加标样品，静置24 h，按照提取、净化步骤进行测定，依据MRM色谱峰的信噪比大于3倍确定为检出限（limit of detection，LOD），信噪比大于10倍确定为定量限（limit of quantitation，LOQ），结果见表5。检出限范围为0.1～0.3μg/kg，定量限范围为0.3～0.5μg/kg。