《表1 基础日粮脂肪酸组成》

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《包被共轭亚油酸对山羊瘤胃氢化、肠道及乳脂肪酸的影响》

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注：cis脂肪酸为顺式脂肪酸，trans脂肪酸为反式脂肪酸

试验选择12只体重（61.9±8.57)kg处于泌乳期的多胎次萨能奶山羊，适应期开始时山羊泌乳（65±3)d，平均产奶量为（3.91±0.48)kg/d，乳脂含量为（40.6±6.29)g/L，乳蛋白含量为（31.8±1.81)g/L，根据产奶量和产后30 d测得的乳脂含量，将同一品种的山羊分随机分为2组，每组6个重复，每个重复1只羊。两个试验组分别在基础日粮中补充50 g棕榈油酸钙和包被共轭亚油酸，分别用瘤胃插管和T型十二指肠插管进行6周试验。将山羊置于代谢笼中，收集粪便和十二指肠样本。第4～6周山羊自由采食35%青贮玉米、20%甜菜、15%大麦和30%浓缩料的全混合日粮。基础日粮中粗蛋白质、有机物、中性洗涤纤维、淀粉含量分别为120、920、380和175 g/kg，泌乳净能为1500 Kcal/kg，基础日粮脂肪酸组成见表1。