《表6 乳糖醇样品液相色谱分析结果》

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《乳糖醇产品品质的比较测定研究》

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2种乳糖醇样品溶液的高效液相色谱图见图3，各组成的含量比例结果，见表6。由图3和表6可知，1#和2#的高效液相色谱主要为单一的峰组分，且其保留时间很接近，主要为乳糖醇的组分组成，计算可得其含量比例分别为99.53%和99.44%，均符合国标GB1886.98-2016《食品添加剂乳糖醇》的要求（95%以上），1#样品的乳糖醇纯度稍微高。