《表2 乙醇—正丙醇相平衡数据(p=101.325kPa)》

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《基于Origin软件的化工原理实验曲线拟合方法与应用》

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可见在相同液相组成下，α值越大，则表示易挥发组分与难挥发组分的比值越大，即平衡气相组成成分越高。因此，通过观察α值的大小，能够帮助我们直观判断混合液分离的难易程度。化工工程实际工作中通常选取一平均相对挥发值（αm）来进行计算。利用Origin软件，对表2中的数据进行自定义函数拟合，得到该实验αm值为2.08259，拟合结果优秀。