《表4 配施钾肥对黄芽白和苞菜氮、磷、钾、钙养分含量的影响(g/kg)》

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《配施钾肥对黄芽白和苞菜产量、品质及养分吸收的影响》

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由表4可知，黄芽白心叶和外叶的氮、钾、钙全量含量表现为配施钾肥处理>常规施肥处理>不施肥处理，苞菜的心叶和外叶养分含量与黄芽白表现一致。由表4还可看出，黄芽白各养分含量均高于相应处理的苞菜，表明黄芽白的矿质营养优于苞菜；黄芽白的外叶养分含量普遍高于心叶，苞菜则相反，说明黄芽白和苞菜的外叶（非商品菜）均是良好的青饲料。配施钾肥处理下黄芽白心叶和外叶的氮、磷、钾、钙含量分别较常规施肥处理高6.9%、30.8%、20.0%、0.8%和39.8%、30.6%、9.3%、16.1%；与常规施肥处理相比较，配施钾肥处理的苞菜心叶氮、磷、钾、钙含量分别提高10.0%、2.6%、11.8%和5.6%，外叶氮、钾、钙含量分别提高12.3%、1.6%和11.5%，而磷含量降低2.9%。