《表2 添加壳聚糖对方斑东风螺稚螺生长性能的影响》

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《饲料中添加壳聚糖对方斑东风螺稚螺生长性能和免疫相关酶活性的影响》

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注:同列数据肩标不同字母表示处理组间差异显著（P<0.05），字母相同或无字母表示处理组间差异不显著（P>0.05）。

由表2可知，1%和0.6%壳聚糖添加组方斑东风螺稚螺的成活率分别达到了94.17%和92.5%，明显高于对照组，差异显著（P<0.05），0.2%壳聚糖添加组与对照组相比差异不显著（P>0.05），成活率为89.17%也高于对照组，表明添加壳聚糖可以提高方斑东风螺稚螺的成活率；各壳聚糖添加组与对照组相比在增重率、肥满度、肉壳比、脏体比都没有出现显著性差异（P>0.05）。随着壳聚糖添加量的增加，方斑东风螺稚螺的增重率呈现逐渐加大的趋势，说明添加壳聚糖能够一定程度的提高对饵料的利用效率，加快生长速度。肥满度、肉壳比、脏体比的趋势是先增加后下降，均在0.6%壳聚糖添加组出现最大值，结果表明添加壳聚糖后方斑东风螺的可食用部分增加，螺体的比例得到一定程度的优化。