《表3 变性梯度为30%～50%凝胶的配制[17]》

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《中温大曲在发酵和贮存过程中微生物群落结构分析》

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配制40%丙烯酰胺/甲叉双丙烯酰胺变性胶（37.5∶1）、50倍TAE缓冲液，配制好的试剂4%℃保存。配制10%过硫酸铵分子溶液，于冰箱中4%℃保存，溶液尽可能现配现用。冼净两块玻璃板，用电吹风吹干，将塑料夹条夹放十两块玻璃板两侧对齐，并用长尾夹夹牢于灌胶架上加入无菌水验证，确保不漏水之后待用。制作聚丙稀酰胺凝胶的规格为20 cm×20 cm，厚1 mm，凝胶浓度为8%，变性范围为30%～50%（100%的变性剂中含有去离子甲酰胺 （40%）和尿素（7 mol/L）） 制备梯度胶，根据表3配制两种变性浓度的丙烯酰胺和双丙烯酰胺溶液，配制好后将凝胶吸入两个注射器中。