《表4 冬虫夏草相关产品鉴定》

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《冬虫夏草及虫草类产品DNA条形码鉴定研究》

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从市场收集到冬虫夏草发酵菌粉、冬虫夏草片6类共29份相关产品，经DNA条形码鉴定，结果表明（表4），P1鉴定为蝙蝠蛾拟青霉；P2，P3，P4均鉴定到冬虫夏草菌，未检测到相关寄主，与产品说明相符。同为“冬虫夏草片”的P5和P6，检测结果显示，P6未扩增到ITS特异短片段，但扩增到通用片段，经测序验证，为蛹虫草C.militaris，未检测到冬虫夏草菌和相关寄主；P5检测出冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科物种，与3.2项冬虫夏草全草的鉴定结果相符。对于市场中虫草类产品，可以先采用ITS序列和特异引物（ITSSF1/ITSSR1和ITSSF2/ITSSR2）分别扩增，根据电泳检测判断是否含有冬虫夏草菌，如果不含有，可以通过ITS序列确定菌种名称；再经COⅠ序列扩增判断产品是否为野生冬虫夏草或者人工培育冬虫夏草。因此，ITS序列及特异引物，结合COⅠ序列可以实现虫草类产品的快速鉴定。但是，由于COⅠ序列检测限度低，在虫体含量10%的情况下仍能检测到，因此对于粉末状态下不能确定天然虫草是否掺入少量发酵冬虫夏草菌（中国被毛孢）。