《表3 果实商品性状测定》

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《琼中县引进番茄新品种性状筛选试验》


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从表3可以看出,“红满园616”和“红满园610”2个品种的果实硬度较硬、果实较大、肉较厚,但是果色和果味不佳,不宜当水果食用,可以作为蔬菜食用,或加工成番茄酱和番茄汁。而丰苗的果实硬度较软、果色好、果味佳,比较适宜当水果。