《表2 附子的色泽测定结果》

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《附子色泽与化学成分含量的相关性研究》


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首先进行黑白校正,然后以白色A 4打印纸作为标准测定L*标、a*标、b*标,再取附子样品粉末(过3号筛)约3 g置于样品皿中,测定L*样、a*样、b*样,计算△L=L*样-L*标,△a=a*样-a*标,△b=b*样-b*标,△E=(△L2+△a2+△b2) 1/2,结果见表2。