《表1 各香味成分和内标物的特征选择离子 (1)》

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《基于3种酒尾介质的烟用美拉德反应香料》

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注:（1）特征离子中前者为定量离子，后者为定性离子。

电离方式:EI；电子轰击能量:70 eV；离子源温度:230℃；四极杆温度:150℃；传输线温度:250℃（酸性和碱性成分），280℃（中性成分）；扫描方式（定性）:Scan；质量扫描范围:40～550 amu；扫描方式:SIM，选择离子见表1。